Além de serem
diuréticos e conter propriedades antioxidantes, cada tipo de chá consegue trazer
um benefício: prevenir diabetes, acalmar, diminuir a TPM, etc.
Além disso, um
estudo feito com 500 mil europeus e publicado no American Journal of Clinical Nutrition
(2010) mostrou que as pessoas que consomem chás e café têm menos chances de desenvolver
câncer no cérebro. Outra pesquisa realizada pela Universidade de Utrecht, Holanda,
(2010) analisou 40 mil pessoas e apontou que tomar xícaras de chás ou café
previne o coração contra problemas cardíacos.
Quer mais
benefícios? Então, saiba que os chás também ajudam na prevenção contra
diabetes. É o que disseram pesquisadores em artigo para o Archives of Internal
Medicine (2009). Os estudiosos analisaram 18 estudos sobre os chás e
conseguiram concluir que pessoas que tomam de três a quatro xícaras de chá
diminuem as chances de desenvolver diabetes tipo 2, quadro mais comum da
doença.
ABC dos chás:
Quer saber
quais são os tipos de chás e como as ervas podem beneficiar a saúde? Então,
veja a seleção de alguns tipos da bebida mais conhecidos e os benefícios que
cada chá traz para a saúde:
Camomila
É uma das mais
conhecidas, mas também não é para menos. A camomila alivia dores de cabeça e
tem efeito calmante. Já foi comprovado em estudo feito pela Universidade
Estadual de Campinas (Unicamp) que a camomila é um dos aliados naturais contra
a TPM. O estudo, que analisou 1.053 brasileiras, revelou que a erva e o chá de
maracujá são indicados para aliviar crises nervosas e sintomas de ansiedade.
Além disso, a camomila também ajuda a combater a olheira. Faça o teste:
compressas de chá frio de camomila por dez minutos.
Alecrim
Dentre os
benefícios, o alecrim tem propriedade que combatem a anemia, gripe ou dores por
contusões. Outro exemplo é o efeito
anticáries que o alecrim do campo apresentou em estudos realizados na Faculdade
de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP), em Ribeirão
Preto. Segundo o estudo realizado na mesma faculdade, mas pela nutricionista
Ana Mara de Oliveira e Silva, o alecrim tem propriedades antioxidantes, quando
usado em poucas quantidades.
Chá preto
O chá preto,
ou chá vermelho (nome comum na China), é um tipo de bebida corriqueira do mundo
ocidental. A bebida e é feita a partir da erva Camellia Sinensis, originária do
chá verde. A diferença entre o chá verde e o chá preto é que o segundo passa
por um processo de torrefação e assim, ganha um sabor diferente. O chá é ideal
como anti-inflamatório, ajuda em processos intestinais e tem propriedades
adstringentes.
Chá verde
Existem muitas
teorias sobre o chá verde (pode acreditar, são muitas mesmo!). Conhecido também
como banchá, ou green tea, a bebida ganhou forças pelas propriedades
terapêuticas, antioxidantes - capazes de retardar o aparecimento de rugas -,
aumenta as defesas da pele contra os raios UVB (responsáveis pela vermelhidão
da pele e queimaduras) e previne inflamações. Fora isso, estudo realizado no
Reino Unido (2011) mostrou que a bebida protege o cérebro de Alzheimer e o
corpo do câncer.
Erva-cidreira
O chá é feito
a partir da planta Melissa Officinalis e é utilizada como remédio caseiro para mais
de 20 males. Dentre eles, o chá é indicado para amenizar a ansiedade, cólica,
febre, flatulências, gripe, insônia e até náuseas. Como tem propriedades
calmantes, a erva é indicada para acalmar os ânimos também.
Erva-mate
A Universidade
Federal de Santa Catarina (UFSC) comprovou por meio de estudos que a erva-mate
combate o colesterol ruim em até 12%. Outro estudo realizado nos Estados Unidos
(2007) aponta que a erva utilizada para fazer o chimarrão no Sul do Brasil, ou
o tererê (versão fria do chimarrão) no Sul da Argentina é capaz inibir o
envelhecimento precoce.
Boldo
Derivado da
planta originária do Chile, o chá de boldo é conhecido por melhorar problemas
de estômago, como cólicas, gases, azia, efeitos da bebida alcoólica e gastrite,
além de estimular o processo digestivo. O indicado é consumir uma xícara de chá
pela noite, mas com moderação, porque o excesso do consumo pode levar às
irritações no estômago.
Matéria por: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/tipos-de-chas-conheca-os-beneficios-de-cada-bebida/2278
Matéria por: http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/nutricao/tipos-de-chas-conheca-os-beneficios-de-cada-bebida/2278