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Padaria Doce Momento

quinta-feira, 24 de abril de 2014

Pudim de Maria mole com Calda de Caramelo

Ingredientes
1 caixa de maria mole (50 g)
1 xícara de chá água fervente
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 lata de leite moça
1 xícara chá de leite
Caramelo
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo
Junte o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda lisa e reserve
Coloque a água para ferver e acrescente o pó de maria mole
Acrescente os demais ingredientes e leve para o liquidificador e bata todos menos a calda
Coloque a calda na forma de buraco e os demais ingredientes em cima e leve para gelar por cerca de 6 horas
Não levar ao forno
Só a geladeira


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